Au fur et à mesure du temps, j’ai de plus en plus envie de me rapprocher des choses simples. Peut-être est-ce un signe que je vieillis… J’approche de l’âge de la sagesse ?
Bref… Je ne suis pas du genre à me laisser influencer par une mode mais je dois admettre que le gros boom du bio et du naturel tombe à pic pour moi.
Vivant à la campagne, je pensais qu’il serait vraiment très facile de trouver des paniers de légumes hebdomadaires directement venus du producteur.
Comme je me suis trompé !! En ville, des réseaux de petits producteurs effectuent des tournées pour la livraison des achats. À la campagne, le seul moyen que j’ai trouvé est d’aller au point dépôt, à une heure précise, pour retirer mes légumes.
Impossible avec mon train de vie et mes horaires de travail non régulières, et faire 30 kilomètres pour aller chercher mon panier, ce n’est pas vraiment ce que je recherche.
Mais j’ai enfin trouvé une pépite !
Une patiente m’a gentillement donné une adresse, Les jardins bio du TanzGarten. Un petit producteur situé à quelques kilomètres de chez moi qui propose, soit de composer son panier avec les légumes que l’on souhaite, soit de prendre le panier type de la semaine. Il n’y a pas d’engagement, le site internet est vraiment bien fait pour passer commande, des mails sont envoyés pour nous informer des nouveaux produits.
Allez, je tente une fois pour voir…
Je passe commande d’un panier de la semaine prestige (à 4 gourmands le prestige ira bien…), auquel j’ajoute (par gourmandise) des betteraves bicolores, des petits poireaux et un petit chèvre nature d’un producteur partenaire.
Le tarif est tout à fait correct. Pour les mêmes achats dans un grand frais, le prix aurait été le même. Là, c’est bio et je n’ai pas à me déplacer.
Le panier sera livré sur mon lieu de travail… Formidable !
Le jour de livraison arrive et pile à l’heure, voici mon panier. Le producteur fait lui-même ses livraison et la personne que j’ai en face de moi est tout simplement une passionnée. J’aime le fait de l’avoir rencontré.
Mon panier est encore mieux que ce que j’attendais avec une belle salade bien fraîche, un chou pommé, un céleri rave, des petites endives, des jeunes poireaux, des pommes de terre, des oignons, des carottes, des betteraves. Ils ont été récoltés ce matin et sont chez moi dans l’après midi.
C’est donc en tant que cliente plus que satisfaite que je partage cette expérience que je vais renouveler régulièrement.
Pour les personnes de la région, voici le lien du site : les jardins bio de TanzGarten
Le producteur est situé à Grostenquin et son périmètre de livraison est très vaste.
Pour les autres, soyez curieux et persévérant, il y a certainement ce type de service près de chez vous. Malheureusement, ces producteurs n’ont pas forcement les moyens de faire beaucoup de publicité, faisons la pour eux, car ils le méritent amplement !
