Un zeste de… gâteau japonais au fromage blanc super léger

gâteau japonais au fromage blanc super léger

gateau japonais

Un classique un peu revisité avec une recette de cheesecake traditionnel mais en version légère et avec une cuisson à la japonaise qui donne à ce gâteau une texture hyper fondante.

Ce dessert peut entrer dans le cadre d’un régime de perte de poids et dans le cadre du diabète car n’apporte que 11 g de glucides avec un index glycémique à 7.


recette ici 

apports nutritionnels :

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Énergie : 156 kcal

Protéines : 8 g

Lipides : 9 g

Glucides : 11 g

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